2007年度より毎年開催されることになったシニアソムリエ・シニア ワインエキスパート・シニアワインアドバイザー資格取得のための認定試験対策講座。
オリジナルテキストとテストを用い、各々の資格取得時からの変更点、ポイントを重点的に案内、テストやティスティングに力を入れ、多忙なかたでもしっかりとケアしていきます。

＜模擬試験も開催いたします＞
模擬試験は、本番の時間・出題を想定した内容。すべて違う問題で用意。たくさんの問題を解いて、実践力を養います。

シャンパーニュの入門コース。
歴史やぶどう品種、シャンパーニュとはどんなお酒なのかを、様々なエピソードを交えてご案内します。ちょっと知っておくともっと楽しくなる内容をたくさん織り込んだ講座です。

テーマに沿った５種類の比較テイスティングを踏まえ、シャンパーニュの基礎とシャンパーニュの土地や造り手の個性についてより深く楽しく探っていきます。
好みのシャンパーニュを選ぶ楽しさをより深く知っていただける講座です。

ブラインドでシャンパーニュをテイスティング。ディスカッション形式でコメントを交わしながら細かく分析を行っていくャンパーニュの真髄を極める専門性に特化した講座です。
更に充実した内容でご案内する、2007年度秋のカリキュラム。シャンパーニュの魅力を堪能してください

本講座参加者以外も受講可！
ソムリエ・ワインエキスパート・ワインアドバイザー資格取得のための模擬試験です。
一次対策（8月）　模擬試験100問解説付き
二次対策（9月）　ティスティング４種　＋口頭試問　解説付き
　　　　　　　　　　　 実技対策（ソムリエ）　ワイン込み

ソムリエ・ワインエキスパート・ワインアドバイザー資格取得のための認定試験対策講座に、遠隔地の方でも受講できるライブ講座を実施。インターネットの環境があればどこでも受講が可能です。講師とはライブでつながっていますので、その場の質疑応答も可能。通学できない不安もない、新しい授業です。 全22回、3月開講。

ソムリエ・ワインエキスパート・ワインアドバイザー資格取得のための認定試験対策講座。オリジナルテキストとテストを用いた少人数制のクラスで、１人ひとりを丁寧に指導していきます。毎回のティスティングは6種。知識だけでなくティスティング能力も磨き、万全の状態で試験を迎えられます。 全20回、2009年3月開講です。

たくさんのグリーンと花材を使用、四季折々のイベントやお節句などをテーマに、剣山をつかったいけ花、アレンジメント、ブーケやテーブルコーディネートなどを展開していく楽しいレッスンです
季節に合わせた自由なテーマの中で、ご自身のスタイルを探してください。
＜〜ただいま産休中〜＞