【対象者と概要】
シャンパーニュの入門コース。
シャンパーニュとはどんなお酒なのかを、
様々なエピソードと
比較ティスティングを交えてご案内。
ちょっと知っておくと
楽しいシャンパーニュの話題が満載です。
シャンパーニュの基礎知識を３種類のティスティング
を通して学びます。泡の謎、歴史、味わいの違い、
シャンパーニュの「ナゼ？」に答えつつ、
ラベルがわかる、またワインショップでシャンパーニュを選べる、そんな レベルを目標にします。
★カリキュラムが変更になりました★
次回初講座日 2009年4月〜
ティスティングのシャンパーニュが4種/1回に増え、
よりシャンパーニュの違いが分かりやすい構成に
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