こんにちは!!
ここ最近、雪が降ったり雨が降ったり
寒さが身に染みる季節です。
風邪などには気をつけて下さいm(_ _)m
そんな事言っている永田は先日の雨のサッカー日本 対 香港
見に行ってきました。洒落にならない位寒かったです。
寒さが身に染みるとは正にこの事。
いやはや大変な1日でした。
しかし、ワールドカップイヤーですから
応援しましょう。雨でも雪でも…(もう、正直雨は嫌です…。)
さてさて、ここはサッカーブログではないので本題へ!!
先日、お伝えしていたメーカーズディナーの詳細が決まりましたので
正式にお伝えします。
今回のメーカーズディナーは敢えて甲州種のみ!!
勝沼醸造の得意とする、個性あふれる甲州の魅力を
楽しんで頂こうと思っています。
では、気になるラインナップですが、
2006 アルガブランカ ブリリャンテ (スパークリング)
2008 アルガブランカ クラレーザ (シュールリー)
2005 アルガブランカ ピッパ (樽発酵)
2009 アルガブランカ ヴィニャル イセハラ (特定畑)
2008 アルガーノ ゴッタシロシオ (やや甘口)
すべて、甲州種から造られていますが、まったく
異なる個性のワインばかり。
新しい甲州の魅力を発見できるはずです。
そして今回は、日本のワイン!!では、食事は和食でしょう!!
という事で、料理長の前沢の得意分野です。
今回の注目食材は「筍」。いいですね~旬ですね!
この、筍をお刺身にしちゃいます♪
その他にもこだわったお料理ご用意しています。
ご期待下さい。
詳細情報は
日時 3月6日(土) 18時開場 18時30分スタート。
会費 8000円(税・サ込) 前回同様、現金のみの取り扱いとなります。
定員 30名様(当日は貸し切りです。)
前回同様、賑やかな会にしたいと思っておりますので
是非是非よろしくお願い致します。
1名様でもお気軽に♪






