『シャンパーニュを極めるディナー会』
第四回目の開催が決定いたしました。

日　時：8/28（土）　19：00～（受付18：30～）
費　用：お一人様　￥18,900（税込）
ロゼシャンパーニュ9種+メインディッシュ付

お問い合わせ・ご予約は、サロン・ド・シャンパーニュ・ヴィオニスまで
TEL: 03-5537-0700
E-mail:salon@vionys.com

阿部誠・著　『シャンパーニュを極める』
第5章“ロゼシャンパーニュのスタイル”で登場する
全9種類のシャンパーニュを阿部誠の解説を交えながら、
お料理とともに、テイスティングいただきます。

本をお持ちでない方も、参加できる内容となっております。
（ご購入希望の方は、当日スタッフまでお申し付け下さい。一冊・2,500円）

毎回（月２回）、コンテスト形式により、　
飲み物と、それに合う料理レシピを募集していきます。

記念すべき、第一回目のお題は『アサヒスーパードライと、枝豆料理』

上位１０名様には、アサヒスーパードライをプレゼントいたします。

三ッ星：アサヒスーパードライ（350ml缶）1ケース（2名）
二ツ星：アサヒスーパードライ（350ml缶）12本（3名）
一ツ星：アサヒスーパードライ（350ml缶）6本（5名）

～投稿受付開始は、いよいよ、７月１６日から～

新しい感覚と、嬉しいメリット満載のサイト
『美味し合わせクラブ』の入り口はこちらです。
http://oishiawase.com/

皆様のご参加をお待ちしております。（会員登録は無料です。）
まずは、お気軽に、遊びにいらしてください。

通常では見学を受け入れていないメゾンでの、特別なひととき、
ヴィオニスだからこそ実現する、特別なツアーとなっております。
このツアーには、阿部誠も皆様と一緒に同行させていただきます。

 同行日程：2010年9月5日～8日　（3泊4日）
利用ホテル：メルキュール・ランス・カテドラル
現地集合、現地解散
訪問メゾン：
Henri Giraud アンリ・ジロー
SALON　サロン
Bollinger　ボランジェ★
Pol Roger　ポル・ロジェ
Laurent Perrier ローラン・ペリエ★

★のメソンでは、スペシャル・ランチをご用意していただきます。

食事：朝3回、昼2回、夜0回
現地移動は、専用車で行います。
現地では通訳が同行いたします
最少催行人数：10名　（定員15名）
お申込み期限：7月30日（金）　一次締め切り

ご協力：
KFWアンリジロージャパン、㈱ラック・コーポレーション、
㈱アルカン、ジェロボーム㈱、サントリーホールディングス㈱、
㈱阪急阪神ビジネストラベル

詳しくはこちらをご覧下さい。
Vionysシャンパーニュパンフレット表.pdf
Vionysシャンパーニュパンフレット・裏.pdf

お申込み用紙
Vionysシャンパーニュメゾン参加申込書2010.pdf

ぶどうがたわわに実る9月初頭、阿部誠のナビゲーションとともに
ぜひその目で足で、シャンパーニュをご満喫ください！

 

ご来店の際に、雨の日クーポン券（雨の日クーポン券.pdf）をご提示いただくか、　　もしくは、お電話でご予約時に、「雨の日割引きで」と一言添えて、いらして下さい。

お問い合わせ・ご予約　Salon de Champagne Vionys
ＴＥＬ：03-5537-0700（夕方16：00以降）　

真夏の夜
Ｖｉｏｎｙｓが、皆様へお届けする夢のような時間。
ラグジュアリーな非日常の世界に身を任せ、
ファッションと食の融合を生みだす場所　『f・bar』にて、
シャンパーニュ、そして、お食事を楽しんでいただく特別企画。

日時：7月10日（土）　18時～23時
会場：麻布十番「f・Bar」　港区麻布十番1－4－5深尾ビル1階
電話（当日）：03－3583－6383
チケット制　前売り：8500円／（当日券の場合：10000円）

■【チケット内容】Champagne グラス3杯・食事・入場料込み  

シャンパーニュ・アイテム、お食事については、続きのページをご覧下さい。

☆スタンダード・シャンパーニュ4アイテム／
ヴィンテージ・シャンパーニュ2アイテム　グラスでも。ボトルでも。
スタンダード…グラス￥1200・ボトル￥10,000
Louis Roederer Brut Premier NV
Lete Vautlin Brut NV
Jean Valentin Brut Rose NV
Pommery Summer Time NV

☆ヴィンテージ…グラス￥2400・ボトル￥20,000
Henri Giraud予定
Philipponnat予定

（協賛：メルシャン株式会社）

 ■【チケット引き換え　3杯分まで付いてます。（ウェルカム・シャンパーニュを含む）
ヴィンテージアイテムは2枚で1杯分と引き換え可能】
ノンアルコール、その他ドリンクは別途料金（現金）にてご用意しています。
※追加の場合は店内でチケットを現金でお買い求めください。

◆チケットでお召し上がり頂けるお料理◆

・野菜スティック　バーニャカウダソース
・サーモンのマリネ
・パテ
・ポークリエット
・チーズのカナッペ
・鴨のコンフィ
・アンチョビクリームのパスタ
・ペンネアラビアータ

※他4種程度

お料理の内容は材料によって変更になる可能性がございます。
ご容赦くださいませ。

■お料理は追加もＯＫ！

ご予算：2,000円～3,000円前後
・魚介系のリゾット　　　
・パスタ　2種
・和牛のタリアータ（薄切りステーキ）
など

※当日は、現金のみの対応となります。（cash onデリバリー）
（料理　イメージ）

■個室でしっとり。ゆっくり。もございます。
お仲間同士だけでわきあいあい、シャンパーニュの宴をお楽しみ頂けます。
（予約優先：03－5537－0700　お電話にて。16時以降受付）

①6名様～　1部屋（18時～20時15分／20時45分～23時）
②8名様～　1部屋
③V.I.Pルーム　10名様～　1部屋

各部屋、2時間15分制。
【個室料金】①②＝1万円。／③V.I.Pルーム＝2万円。天井シャンデリア・革張り椅子のゴージャスなお部屋です。

■ご貴重品はロッカーをご利用ください。
（限定数ご用意あり。先着順）

■ドレスコード
お召し物のどこかに、シャンパンゴールドカラーのものを身につけて来てください。

■お酒をお楽しみいただく会ですので、未成年者のご入場は固くお断りしております。（入り口でチケットと、ＩＤチェックとなる身分証明書をお持ちください）また、お車でのご来場は禁止させて頂いております。

■入退場自由。18時～23時まで
チケット本券を必ずお持ちください。一度ご購入頂いたチケットの再発行は致しかねますのでご了承ください。

当日は阿部初めヴィオニスのスタッフも皆さまをお待ちしております。
お一人でのご参加も大歓迎です！
ドシドシご参加ください。

☆チケットのお求めはこちらまで！お問い合わせ：
03－5537－0700（夕方16：00）
03－5537－2510　事務所

詳しくはこちらのページで。。。☆

お問い合わせ・ご予約　Yakitori et Vin Poussin（15：30PM～受付）
TEL：03－3405－0325